Beschreibung
So kocht Bayern! Über 70 Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - Von der Kalbshaxe mit Zitronenknödeln bis zur Weißbier-Creme-Brûlee Tradition trifft Innovation: Mit neu interpretierten Klassikern und international inspirierten Gerichten Exklusive Einblicke: Wertvolle Tipps der zwölf "Wir in Bayern"-Köch*innen, lustige Anekdoten aus der Sendung und Blick hinter die Kulissen
| EAN: | 9783745910179 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20220920 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 176 |
| Keyword: | bayerische Küche; BR-Kochbuch; Bayerischer Rundfunk; München; Rezepte aus Bayern; Franken; Rezepte aus Franken; fränkische Küche; fränkische Rezepte; Regionale Küche; Regionale Rezepte; Bajuwaria; Heimatküche |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche, Hausmannskost und alte Gerichte |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Edition Michael Fischer, Edition Michael Fischer GmbH |
| Länge: | 266 mm |
| Breite: | 215 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Gewicht: | 990 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | LETTLAND (LV) |