Beschreibung
Die besten Tricks der Spitzenköche
| EAN: | 9783868514056 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Vilgis, Thomas |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Keyword: | Menü; Ratgeber; Rezeptbuch; Rezepte; foodpairing; kreativ; modern; nouvelle cuisine; sous vide |
| Fachschema: | Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks |
| Fachkategorie: | Kochen mit bestimmten Geräten, Kochen und Rezepte allgemein |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Stiftung Warentest |
| Länge: | 256 mm |
| Breite: | 202 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 927 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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