Beschreibung
Tauche ein in eine fast vergessene Zeit, in der man den Strudelteig auf dem Küchentisch auszog und mit frisch geerntetem Obst füllte, den Brotteig von Hand knetete, ein Feuer im Garten anzündete und sich auf Decken gekuschelt beim Sternegucken Geschichten erzählte. In "Taste of Memories" hat die Köchin und Bloggerin Judit Neubauer die schönsten Rezepte aus ihrem kleinen Dorf in Ungarn gesammelt. Sie lädt ein in ihre gemütliche Küche, in der immer etwas auf dem Herd köchelt, und erzählt wunderbare Geschichten von früher. Backe Oma Márias butterzarte Vanillekipferl, lege Gurken nach dem Geheimrezept von Nachbarin Márika ein, entziffere mit Oma Anna ein altes, handgeschriebenes Rezept und verwandele die Blüten von Tante Rosas Fliederbusch in köstlichen Sirup. Eine einzigartige Reise in die Vergangenheit erwartet dich!
| EAN: | 9783881172769 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20220901 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Beilage: | Hardcover; mit Strukturpapier und Folie; mit nostalgischen Einlegezetteln mit zusätzlichen Rezepten |
| Autoren: | Neubauer, Judit |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 112 |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Keyword: | Backen; Essen & Trinken; Familienrezepte; Großmutter; Gulasch; Kochbuch Geschenk; Kochbuch Großmutter; Kochbuch Ungarn; Kochbuch nostalgisch; Kochen; Nostalgie; Rezepte Oma; Rezepte und Geschichten; Tradition; alte Rezepte |
| Fachschema: | Ungarn~Ungarn / Küche, Restaurants~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen, Nationale und regionale Küche |
| Region: | Ungarn |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Hoelker Verlag, Hlker Verlag |
| Länge: | 249 mm |
| Breite: | 193 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 565 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | LETTLAND (LV) |