Beschreibung
Rezepte für Blatt-, Kohl- und Wurzelgemüse. Regional und saisonal kochen: Gemüse-Kochbuch für leckere Gerichte rund ums Jahr. Mit Warenkunde zu vergessenen Gemüsesorten
| EAN: | 9783784356976 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 25.07.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Leesker, Christiane |
| Fotograph: | Jansen, Vanessa |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 128 |
| Keyword: | alte gemüse sorten; blattgemüse; chicorée; endiviensalat; erbsen; gemüse; gemüse aufbewahrung; gemüse dips; gemüse kochbuch; gemüse rezepte; gemüsepfanne; grünkohl; grünkohl rezepte; krautsalat; mangold; mangold rezepte; pastinaken; petersilienwurzel; rosenkohl; rosenkohl rezepte; rote beete salat; rote bete; rotkohl; rucola; saisonal kochen; saisonkalender; salatrezepte; sauerampfer; schwarzwurzel; sellerie; sellerie rezepte; spitzkohl; spitzkohl rezepte; steckrüben; suppen rezepte; vegetarische rezepte; vegetarisches kochbuch; weißkohl; weißkohl rezepte; wintergemüse; wirsing; wirsing rezepte; wurzelgemüse |
| Fachschema: | Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Gemüse, Obst |
| Fachkategorie: | Hausmannskost und alte Gerichte~Nationale und regionale Küche, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Landwirtschaftsverlag, Landwirtschaftsverlag GmbH |
| Länge: | 254 mm |
| Breite: | 198 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 657 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |