Beschreibung
A Fungi Lover's Guide to the World's Most Versatile, Flavorful, Health-Boosting Ingredients
| EAN: | 9781648291500 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20221018 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Gentl, Andrea |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 164 |
| Abbildungen: | 75 color photos |
| Themenüberschrift: | COOKING / Individual Chefs & Restaurants |
| Keyword: | gentle;healing;healthy;natural;adaptogen;fungi;vegetarian;cookbook;oyster;desserts;maitake;shitake;cremini;porcini;chanterelle;king oyster;photography;foodie;gift for cooks |
| Fachschema: | Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Pilz (Kochbuch)~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Salate |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen: Salate, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse |
| Imprint-Titels: | Artisan |
| Text Sprache: | eng |
| Verlag: | Workman Publishing |
| Länge: | 260 mm |
| Breite: | 192 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 650 gr |
| Genre: | Importe |
| Herkunftsland: | CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN) |