Beschreibung
Spiegel-Bestseller-Autor. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten
| EAN: | 9783818616397 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2. Auflage, 22000 |
| Erscheinungsjahr: | 22.09.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Geißler, Lutz & Drax, Monika |
| Edition: | REV |
| Auflage/Ausgabe: | 2. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 696 |
| Abbildungen: | 269 Farbfotos, 26 farbige Zeichnungen, 3 Lesebändchen |
| Themenüberschrift: | COOKING / Methods / Baking |
| Keyword: | Backbuch; Brot backen; Gebäck; Glutenfrei |
| Fachschema: | Backen~Teig~Backen / Brot~Brot |
| Thema: | Orientieren, Verstehen |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Ulmer Eugen Verlag, Eugen Ulmer KG |
| Länge: | 241 mm |
| Breite: | 180 mm |
| Höhe: | 30 mm |
| Gewicht: | 1078 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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