Beschreibung
Die Zusammensetzung der Lebensmittel - Nährwert-Tabellen I La composition des aliments - Tableaux des valeurs nutritives
| EAN: | 9783804750937 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 9., überarbeitete und ergänzte Auflage, 24009 |
| Erscheinungsjahr: | 05.07.2024 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Redaktion: | Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München |
| Edition: | NED |
| Auflage/Ausgabe: | 9., überarbeitete und ergänzte Auflage |
| Keyword: | Diätetik; Ernährung; Ernährungsforschung; Ernährungsmedizin; Food Composition and Nutrition Tables; Lebensmittelchemie; Medizin; SFK |
| Fachschema: | Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Gastgewerbe~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Lebensmittel~Nährwert - Kalorie |
| Fachkategorie: | Familie und Gesundheit, Diätetik und Ernährung |
| Seitenanzahl: | XXXII, 1275 |
| Verlag: | Wissenschaftliche, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH |
| Blätteranzahl: | 1308 Blätter |
| Länge: | 307 mm |
| Breite: | 223 mm |
| Höhe: | 53 mm |
| Gewicht: | 3072 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
Ähnliche Produkte
Sonderpreis€26,00
Mangel- und UnterernährungLöser, Christian & Jordan, Angela & Wegner, Ellen
Auf Lager
Kürzlich angesehen
Sonderpreis€22,00
Umgang mit PsychopharmakaGreve, Nils & Osterfeld, Margret & Diekmann, Barbara
Auf Lager
Sonderpreis€60,00
Einleitung in das Neue Testament und Theologie des Neuen TestamentsSchnelle, Udo
Auf Lager
Sonderpreis€49,95
Triple Transformation: New Work, Digitalisierung und NachhaltigkeitSchmidt, Erich Verlag
Auf Lager
Sonderpreis€25,99
Aufgaben für TurnbeutelvergesserFrenz, P. & Iaccarino-Lutkat, E. & Klauke, M.
Auf Lager