Beschreibung
Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
| EAN: | 9783446267718 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20201019 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Buford, Bill |
| Übersetzung: | Hübner, Sabine |
| Auflage: | 20004 |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 511 |
| Keyword: | #ohnefolie; Alltagsflucht; Baguette; Chefkoch; Croissant; Die Irren mit dem Messer; Ein Bauch lustwandelt durch Wien; Essen; Familie; Foie Gras; Frankreich; Geil auf Gewalt; Gourmet; Granta; Hape Kerkeling; Haute Cuisine; Hitze; Ich bin dann mal weg; Kochbuch; Küche; Lyon; Medici; New York; New Yorker; Paul Bocuse; Ragout; Ratatouille; Reise; Renaissance; Roland Trettl; Serviert. Die Wahrheit über die besten Köche der Welt; Spiegel Bestseller; Spitzenköche; Sterneköche; Tim Mälzer; Tim Raue; Traumberuf; Verena Lugert; Vincent Klink; französisch kochen; französische Küche; französischer Wein; humorvoll; italienische Küche; wie koche ich französisch |
| Fachschema: | Frankreich / Küche~Populärkultur~Trivialkultur~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften |
| Fachkategorie: | Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches~Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche, Populäre Kultur |
| Region: | Frankreich |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Originalsprache: | eng |
| Verlag: | Hanser, Carl GmbH + Co., Hanser, Carl, Verlag GmbH & Co. KG |
| Länge: | 218 mm |
| Breite: | 145 mm |
| Höhe: | 40 mm |
| Gewicht: | 720 gr |
| Genre: | Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |