Description
Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking
| EAN: | 9783702019464 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 22.09.2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Ofner, Christian |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
| Keyword: | Backen mit Sauerteig; Backen mit Vorteig; Backen mit Weizenvorteig; Backen wie ein Profi; Backprofis Handgebäck; Brezeln selber backen; Brezeln selbst backen; Brot backen Buch; Brot backen mit Hefe; Brot backen mit Sauerteig; Brot backen ohne Hefe; Brot backen ohne Sauerteig; Brot selber machen; Brot selbst backen; Brotbackbuch; Brotbackbücher; Brotteig Rezept einfach; Brötchen backen Buch; Brötchen selber machen; Brötchen selbst backen; Dampfl; Frühstücksgebäck; Gebäck backen Buch; Gebäck ohne Konservierungsstoffe; Gebäck selber machen; Gebäck selbst backen; Jausengebäck; Kaisersemmel selber backen; Kaisersemmel selbst backen; Kipferl selber backen; Kipferl selbst backen |
| Fachschema: | Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | Brote und Brotherstellung |
| Verlag: | Stocker Leopold Verlag, Leopold Stocker Verlag GmbH |
| Länge: | 274 mm |
| Breite: | 217 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 931 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
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