Backen mit Roggensauerteig


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Description

Gelingsicher und einfach

EAN: 9783702018900
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 20201007
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Ofner, Christian
Seitenzahl/Blattzahl: 160
Abbildungen: durchgehend farbig bebildert
Keyword: Backen mit Natursauerteig; Backen mit Roggensauerteig; Backen mit Sauerteig; Kastenbrot selbst backen; Kleingebäck selbst backen; Natursauerteig selbst herstellen; Roggensauerteig selbst herstellen; Sauerteig selbst herstellen; Sauerteigbrot selbst backen; Sauerteigbrot vom Backprofi selbst backen; Sauerteiggebäck selbst backen; Weckenbrot selbst backen; herzhaftes Gebäck selbst backen
Fachschema: Backen~Teig
Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Stocker Leopold Verlag, Leopold Stocker Verlag GmbH
Länge: 269 mm
Breite: 216 mm
Höhe: 17 mm
Gewicht: 926 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT)

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