Description
Es ist fast schon eine gute alte Tradition: Raffinierte und dennoch unkomplizierte Gerichte zusammen mit interessanten Porträts sowie beeindruckenden Bildern aus dem Alltagsleben der nordrhein-westfälischen Landfrauen und -männer bilden das Erfolgsrezept für die beliebte TV-Serie »Land & lecker« im WDR Fernsehen. Denn hier kommt neben den Produkten vom eigenen Hof oder aus der Region auch eine ordentliche Portion Einfallsreichtum mit auf den Teller: Ob Rote-Bete-Senfsuppe, westfälischer Potthast aus der marokkanischen Tajine oder geräuchertes Eis mit bergischen Waffeln, die Landfrauen und -männer haben ihre ganze Kreativität eingebracht und ganz besondere Menüs für ihre Gäste gezaubert. Im sechsten Buch zur Sendung finden Sie alle bebilderten Rezepte aus fünf Staffeln - inklusive der Gerichte aus der kommenden 21. Staffel - sowie die Lebensgeschichten von 26 Unternehmerinnen und Unternehmern, die alle ihre ganz eigene Version moderner Landwirtschaft verkörpern. Erneut ein ganz besonderes Buch: authentisch - bodenständig - liebevoll!
| EAN: | 9783965842595 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20220701 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 212 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Ethnic / German |
| Keyword: | BR; Bauerhofküche; Bauernhof; Gastgeberin; Hauptspeise; Hausfrauenküche; Hausmannskost; Heimat; Heimatküche; Klassiker; Kochbuch; Kochshow; Land & lecker; Landfrauen; Landfrauenküche; Landküche; Landleben; Lecker aufs Land; Menü; Nachspeise; Natur; Nordrhein Westfalen; Rezeptsammlung; SWR; TV Sendung; Tradition; Vorspeise; WDR; WDR Fernsehen; kochen; kochen Gäste; regional; saisonal; traditionelle Küche |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Deutschland / Küche~Kochen / Deutschland (überregional) |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher~Nationale und regionale Küche, Kochen und Rezepte allgemein |
| Region: | Deutschland |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | ZS Verlag, Edel Verlagsgruppe GmbH |
| Länge: | 257 mm |
| Breite: | 202 mm |
| Höhe: | 26 mm |
| Gewicht: | 1052 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |