Description
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
| EAN: | 9783833891441 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 05.10.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Titel der Reihe: | Gräfe und Unzer Einzeltitel## |
| Autoren: | Lafer, Johann & Kütscher, Bernd |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Themenüberschrift: | COOKING / Courses & Dishes / Bread |
| Keyword: | GU; Brot selber machen; Brot backen; Brotsommelier; Hefeteig; Hermannteig; Sauerteig; süße Brote; zupfkuchen; Weizen; Hirse; Hafer; Roggenbrot; ohne kneten |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher, Brote und Brotherstellung |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Gräfe u. Unzer AutorenV, Grfe und Unzer Autorenverlag |
| Länge: | 271 mm |
| Breite: | 216 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 1016 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |