Description
A Guide to Unlocking the Art and Science of Flavor
EAN: | 9780358093138 |
Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
Erscheinungsjahr: | 12.03.2024 |
Autoren: | Johnson, Arielle |
Seitenzahl/Blattzahl: | 320 |
Abbildungen: | 250 color line drawings by the author |
Themenüberschrift: | COOKING / Reference |
Fachschema: | Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein |