On the Curry Trail

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Description

Chasing the Flavor That Seduced the World

EAN: 9781523511211
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 28.02.2023
Produktform: Leinen, Gebunden
Titel der Reihe: Workman Adult##
Autoren: Iyer, Raghavan
Seitenzahl/Blattzahl: 208
Abbildungen: Full-color illustrations throughout
Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Soups & Stews
Keyword: Curry;Spices;Recipes;Ingredients;Cooking;southeast;Asian;dishes;cultural;Indian;food;herbs;cookbook;history;local;family;gift;men;women;people;husband;wife;partner
Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen
Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte, Kochen mit Kräutern und Gewürzen
Region: Indischer Subkontinent
Text Sprache: eng
Verlag: Workman Publishing
Länge: 246 mm
Breite: 188 mm
Höhe: 22 mm
Gewicht: 747 gr
Genre: Importe
Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR)

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