Description
Einkochen, Fermentieren, Dörren
| EAN: | 9788872838358 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 22.08.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Hager, Irene & Hönigschmid, Alice |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 289 |
| Abbildungen: | viele Fotos |
| Keyword: | Zuckerersatz; Sauerkraut stampfen; Marmelade aus Gemüse; Vorratshaltung; DIY Vorrat; Gemüsechips; Meal Prep; Hummus; Brot ohne Mehl; Wanderschäfer; Fermentierter Rohnensalat; Kimchi; vom Garten ins Glas; Tabasco selbermachen; Bohnenpaste; Wurst im Glas; Aivar; Tomaten Knödel im Glas; Rezepte von der Oma; Nussmus; Hoshigaki; Mispeln; Zucchinimarmelade; einkochen; Curtido; Sauerkraut; Muraturi; Rohkostcracker; Pflanzliche Eiweißlieferanten; Quitten; Schwarzkohlchips; Gerichte im Glas; Kürbismarmelade; Säure-Base-Haushalt |
| Fachschema: | Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen |
| Fachkategorie: | Selbstversorgung und grünes Leben~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen: Konservieren und Einfrieren, Hausmannskost und alte Gerichte |
| Region: | Europa |
| Thema: | Orientieren, Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Edition Raetia |
| Länge: | 251 mm |
| Breite: | 210 mm |
| Höhe: | 30 mm |
| Gewicht: | 1132 gr |
| Genre: | Importe |
| Herkunftsland: | ITALIEN (IT) |
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