Description
Recipes and Stories from Central Asia and the Caucasus
| EAN: | 9780857833273 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 09.06.2016 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Eden, Caroline & Ford, Eleanor |
| Fotograph: | Edwards, Laura |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 224 |
| Abbildungen: | colour photography throughout |
| Keyword: | asian recipes; jewish; asian cooking; regional cooking; regional cookbooks; turkish; soups; roasting meat; red lentil soup; mezze; sharing platters; on the road; spices; cooking with spices; shopping for spices; flatbreads; kebabs; asian desserts; pilavs; breads; kefir |
| Fachschema: | Asien / Küche, Restaurants~Englische Bücher / Kochbuch~Kaukasus |
| Region: | Usbekistan |
| Imprint-Titels: | Kyle Books |
| Verkauf Verboten: | |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche |
| Text Sprache: | eng |
| Verlag: | Octopus Publishing Ltd. |
| Länge: | 261 mm |
| Breite: | 210 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 948 gr |
| Genre: | Importe |
| Herkunftsland: | CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN) |