Tiroler Küche


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Description

Mit einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer

EAN: 9783702216764
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: Nachdruck der aktualisierten und erweiterten 13. Auflage
Erscheinungsjahr: 201211
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Drewes, Maria
Fotograph: Aichner, Ursula~Aichner, Bernhard
Auflage/Ausgabe: Nachdruck der aktualisierten und erweiterten 13. Auflage
Seitenzahl/Blattzahl: 321
Abbildungen: 106 farbige Abbildungen
Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Tirol~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Tirol / Küche, Restaurants
Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Kochen und Rezepte allgemein
Region: Tirol
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Tyrolia
Länge: 249 mm
Breite: 195 mm
Höhe: 27 mm
Gewicht: 1039 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT)

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