Description
Hinter den Ku(h)lissen von Essen, Menschen und Landwirtschaft
| EAN: | 9783991003397 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 02.05.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Blasl, Bianca & Geiger, Wilhelm M. |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 368 |
| Keyword: | Gesellschaft; Ernährung; Nachhaltigkeit; bauertothepeople; Lebensmittel; Fleisch; Gemüse; Lebensmittelproduktion; Herkunft; woher |
| Fachschema: | Bauer - Bäuerin~Landbau~Landwirtschaft - Landwirt - Landarbeit - Landarbeiter~Lebensmittel~Agrarwirtschaft~Natur / Kindersachbuch~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften |
| Fachkategorie: | Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft & lebensmittelproduzierende Industrie~Landwirtschaft~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Natur & Tiere~Kochen und Rezepte allgemein, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches |
| Thema: | Entdecken, Orientieren |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Braumüller GmbH, Braumller GmbH |
| Länge: | 202 mm |
| Breite: | 153 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 556 gr |
| Genre: | Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft |
| Herkunftsland: | ÖSTERREICH (AT) |