Description
DAS Kochbuch rund um Gewürze mit mehr als 75 Rezepten vom Spitzenkoch
| EAN: | 9783831045006 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20230301 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Antoniewicz, Heiko |
| Redaktion: | DK Verlag |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Abbildungen: | Über 150 farbige Fotos |
| Keyword: | Aromenpapst; Chili; Dukkah; Flavourpairing; Foodpairing; Geschmack; Gewürzkunde; Gewürzwelt; Kräuter; Mörsern; Qualität; Safran; Spices; Welt der Gewürze; richtig würzen; würzen; ätherische Öle |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen mit Kräutern und Gewürzen |
| Thema: | Orientieren, Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Dorling Kindersley Verlag, Dorling Kindersley Verlag GmbH |
| Länge: | 277 mm |
| Breite: | 216 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1205 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | LETTLAND (LV) |