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Rezepte aus dem Garten der Zitronen

Buch von Henrik Vilain und Ingo Schauser

94476086

nur 25,00 €

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Details
Artikel-Nr.:
94476086
Im Sortiment seit:
04.09.2021
Erscheinungsdatum:
09/2021
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Vilain, Henrik
Schauser, Ingo
Verlag:
Jacoby & Stuart
Verlagshaus Jacoby & Stuart
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Allg. Kochbücher, Grundkochbücher
Seiten:
207
Abbildungen:
durchgehend farbig
Herkunft:
SLOWENIEN (SI)
Reihe:
Von Sterneköchen und Sterneküchen
Informationen:
GB
Gewicht:
1098 gr
Beschreibung
Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein!

Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet -
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.
Information
> Eine Hommage an die grüne vegetarische Küche
> Lassen Sie sich von der Welt der Zitronen inspirieren
Information zum Autor
Henrik Vilain & Ingo Schauser sind ein dänisch-deutsches Paar, beide ausgebildete klassische Musiker, die sich inzwischen ganz ihrem kulturellen Ferienparadies Garden of Lemons verschrieben haben. Auf ihren vielen Reisen haben sie Rezepte gesammelt und Erfahrungen u.a. in der Küche des Pariser Zwei-Sterne-Restaurant Apicius gesammelt. Und in der Küche ihres eigenen Zitronenhains in Andalusien sind die Rezepte für dieses Buch entstanden.