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Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies

Taschenbuch von Nina Weber und Aline Prigge

93841521

nur 20,00 €

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Details
Artikel-Nr.:
93841521
Im Sortiment seit:
29.04.2021
Erscheinungsdatum:
07.04.2021
Medium:
Taschenbuch
Einband:
Kartoniert / Broschiert
Autor:
Weber, Nina
Prigge, Aline
Verlag:
Wiley-VCH GmbH
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Ratgeber
Sonstiges
Seiten:
368
Reihe:
für Dummies
Gewicht:
650 gr
Beschreibung
Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ökologischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ernährung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der Küche Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ernährung nichts im Wege.
Information zum Autor
Aline Prigge ist freie Autorin und Food-Journalistin. Als langjähriger Veganerin liegen ihr Nachhaltigkeit und ihre praktische Umsetzung im Blut.
Nina Weber ist Food-Journalistin. Faire, nachhaltige Strukturen in der Lebensmittelindustrie sind ihr wichtig. In ihrer Küche setzt sie auf natürliche Zutaten und Selbstgemachtes.