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Ye Olde Kitchen - Kochen, gärtnern, nachhaltig leben

Altes Küchenwissen neu entdecken - 35 - 17826339

Buch von Eva-Maria Hoffleit und Philipp Lawitschka

93819443

nur 18,00 €

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Details
Artikel-Nr.:
93819443
Im Sortiment seit:
29.04.2021
Erscheinungsdatum:
15.03.2021
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Hoffleit, Eva-Maria
Lawitschka, Philipp
Verlag:
Suedwest Verlag
Südwest
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Themenkochbücher
Seiten:
192
Abbildungen:
110 Farbfotos
Gewicht:
694 gr
Beschreibung
Altbewährtes Kochwissen neu entdecken

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen.
Information
Gärtnern für Einsteiger: Gemüse und Kräuter auf dem Fensterbrett, Balkon oder im Garten
Information zum Autor
Eva-Maria Hoffleit arbeitet als Servicekraft in der Gastronomie, ist leidenschaftliche Hobbyköchin und baut ihr Obst und Gemüse am liebsten selbst an. Zusammen mit ihrem Partner Philipp Lawitschka betreibt sie seit 2015 den Blog "Ye Olde Kitchen", auf dem sie über saisonales Kochen, Gärtnern und Nachhaltigkeit schreibt. Sie lebt und arbeitet in Fellbach.