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101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea - 80 - 99999999

Taschenbuch von Jet Tila

93309502
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Artikel-Nr.:
93309502
Im Sortiment seit:
05.11.2020
Erscheinungsdatum:
10.11.2020
Medium:
Taschenbuch
Einband:
Kartoniert / Broschiert
Originaltitel:
101 Asian Dishes you need to cook before you die
Autor:
Tila, Jet
Verlag:
riva Verlag
riva
Originalsprache:
Englisch
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Themenkochbücher
Seiten:
192
Gewicht:
600 gr
Beschreibung
Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.
Information
Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Nachkochen
Information zum Autor
Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.
Bilder