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Saale-Unstrut

Weine & Winzer. mit 34 Winzer-Portraits und vielem mehr zur Region - 200 - 17147626

Buch von Rudi Knoll

93147676

nur 20,00 €

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Details
Artikel-Nr.:
93147676
Im Sortiment seit:
17.10.2020
Erscheinungsdatum:
03.10.2020
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Auflage:
1. Auflage
Autor:
Knoll, Rudi
Verlag:
Dielmann Axel Verlag
dielmann, axel, - verlag Kommanditgesellschaft in Frankfurt am Main
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Reiseführer
Kunstreiseführer, Deutschland
Seiten:
231
Abbildungen:
Viele durchgehend farbige Abbildungen
Herkunft:
UNGARN (HU)
Gewicht:
447 gr
Beschreibung
Rudi Knoll ist bereits vor der Wende 1984 im Weinbau-Gebiet Saale-Unstrut unterwegs gewesen und hat seither den Wein der Region zwischen den zwei Flüssen im Auge und am Gaumen behalten.
Er portraitiert die interessantesten 34 Wein-Protagonisten in Saale-Unstrut, nachdem er ausführlich die wechselvolle Geschichte des Gebietes ab 998 und der ersten Wein-Erwähnung erzählt hat. Weinkenner erhalten aufschlußreiche Daten. Den 14 wichtigsten Rebsorten ist ebenso gebührender Raum gegeben wie zentralen Institutionen, so dem Weinkonvent und der Weinbruderschaft, Breitengrad51 und etlichen anderen, und so wird auch über Rotkäppchen Sekt und seine lange Firmengeschichte in Freyburg umfassend erzählt.
Die 34 Winzer sind entlang 4 Wein-Touren aufgesucht, so daß der Band zugleich ein genußreicher Reiseführer zwischen Saale und Unstrut und zu den dortigen Orten des Wein-Genusses ist. - Gute Reise - und prosit!
Information
Mehr zu Buch und Autor auf der Verlagshomepage unter:
h**p://dielmann-verlag.de/de/content/knoll-rudi/~nm.18~nc.57/Gesamtliste.html
Information zum Autor
Rudolf Knoll wurde 1947 in München geboren und schreibt seit mehr als 40 Jahren über Wein. Seit 1984 ist er Redakteur des europäischen Weinmagazins »VINUM« und hat hier besonders Deutschland, Österreich, Griechenland und Osteuropa im Fokus. Er ist immer auf der Suche nach Entdeckungen und will besonders die Leute hinter dem Wein erkennbar machen.

Den deutschen Weinosten hat er erstmals 1984 bereist, seine Eindrücke in einer vierteiligen Reportage festgehalten und war kurz nach der Wende wieder vor Ort. Das mündete in weitere Geschichten - und in einen Pressepreis des Weinbauverbandes Saale-Unstrut im Jahr 2004. Das war nur eine von zahlreichen Auszeichnungen. So ist er Bacchus-Preisträger in Österreich, wurde mit dem Publizistikpreis des Verbandes der Prädikatsweingüter (VDP) geehrt und vom Land Baden-Württemberg mit der Staufer-Medaille für seine Verdienste um den deutschen Rotwein bedacht.

Seit 1996 lebt er in Schwandorf - für ihn der "Weinmittelpunkt Europas" mit jeweils nur drei Stunden Fahrtzeit in die Wachau, Württemberg, Rheingau, Saale-Unstrut und Sachsen. Der ungebrochen aktive Fachjournalist, der bislang über 50 Weinbücher geschrieben hat, wird als ein "Urgestein des deutschen Weinjournalismus" bezeichnet.
Inhaltsverzeichnis
Einleitung: Eine blühende Landschaft

Die reiche und abwechslungsreiche Geschichte eines Anbaugebietes

Eine spezielle Geographie und die wässrigen Namensgeber

Ein bisschen Fachchinesisch - die wichtigsten Rebsorten

Die Entwicklung in Zahlen

Gunther Emmerlich, der Weinbotschafter

Breitengrad51 - ein junger Verein setzt Qualitiäts-Akzente

Die vielseitige Weinbruderschaft - und der individuelle Weinkonvent

Rotkäppchen:Ein Buch im Buch über eine märchenhafte Karriere

Die Winzer in Saale-Unstrut: Vier Wein-Touren

1. Wein-Tour
Zwei Flüsse, zwei Zentren
Weindomicil Raik Moh, Freyburg
Weingut Dr. Hage, Freyburg
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Weingut Deckert, Freyburg
Weingut Grober-Feetz, Freyburg
Weinbau am Geiseltalsee, Freyburg
Weingut Herzer, Naumburg-Roßbach
Weingut Frölich-Hake, Naumburg-Rossbach
Naumburger Weinbaugesellschaft 1835 e.V.
Weingut Professor Wartenberg, Naumburg-Rossbach
Weingut Hey, Naumburg
Weingut Lützkendorf, Naumburg-Bad Kösen
Winzerhof Gussek, Naumburg
Duchrow's Sektkellerei, Naumburg
Naumburger Wein- und Sektmanufaktur, Naumburg

2. Wein-Tour
Ringfahrt durch die weinbaulichen Epizentren
Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz
Weingut Beyer, Laucha-Dorndorf
Weingut Klaus Böhme, Laucha-Kirchscheidungen
Weingut Buddrus - Konni & Evi
Weinhof Winter, Kaiserpfalz-Memleben
Thüringer Weingut Bad Sulza
Thüringer Weingut Zahn, Großheringen
Landesweingut Kloster Pforta, Naumburg

3. Wein-Tour
In den hohen Norden
Weingut Böhme & Töchter, Gleina
Weinbau Roland Bähler, Gleina
Weingut Mario Thürkind, Mücheln-Gröst
Weingut Born, Salzatal
Weingut Weinwerk, Salzatal-Höhnstedt
Weinbau Dr. Lindicke, Werder
Harzer Weingut Kirmann, Westerhausen

4. Wein-Tour
Die südliche Ost-West-Achse
Wein- und Sektgut Hubertus Triebe, Zeitz-Würchwitz
Weingut Wolfram Proppe, Löberschütz
Erfurter Weinzunft 2002 e.V., Erfurt
Weinbau Jörn Goziewski, Erfurt

Das Erfurter Weinlied

Bildnachweise & Quellenangaben

Über den Autor Rudolf Knoll