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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren

Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung - 250 - 16875081

Buch von Dietmar Fiebrandt

92875036
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nur 19,90 €

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Details
Artikel-Nr.:
92875036
Im Sortiment seit:
14.08.2020
Erscheinungsdatum:
11.08.2020
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Fiebrandt, Dietmar
Verlag:
Südost-Verlag
SüdOst
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Themenkochbücher
Seiten:
160
Abbildungen:
durchgehend farbig
Herkunft:
TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ)
Gewicht:
613 gr
Beschreibung
Der eigene Garten als Speisekammer fu¿r's ganze Jahr: eine tolle Vorstellung - aber wie kann das funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube fu¿r alle Gemu¿se-Fans. Denn Karotten, Kohl & Co. können uns nicht nur im Sommer erfreuen - mit dem richtigen Know-How haben Sie die Möglichkeit, sich das gesamte Jahr an feinstem Gemu¿se zu erfreuen! Der Autor hat zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks gesammelt, die dem Leser helfen, leckere Fermente aus regionalem Kultur- und Wildgemu¿se herzustellen. Fu¿r gute Abwehrkräfte, fu¿r ein starkes Immunsystem - fu¿r ein gesundes Leben!
Information zum Autor
Dietmar Fiebrandt widmet sich dem Fermentieren seit rund 20 Jahren mit viel Leidenschaft. Er hält Vorträge und gibt Tageskurse, um sein Wissen an andere weiterzugeben.
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