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Der Silberlöffel

Die Bibel der italienischen Küche - 180 - 15303659

91283678
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Artikel-Nr.:
91283678
Im Sortiment seit:
30.10.2019
Erscheinungsdatum:
04.10.2019
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Verlag:
Phaidon bei ZS
Phaidon
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Länderküchen
Seiten:
1503
Herkunft:
ITALIEN (IT)
Gewicht:
3260 gr
Beschreibung
Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 100.000 mal verkauft. Die vorliegende, komplett überarbeitete Ausgabe enthält über 400 neue Foodfotografien, aktualisierte Rezepte, neuen Gerichte italienischer Spitzenköche und ein überarbeitetes Layout. Mit nunmehr 1464 Seiten und über 2000 Rezepten ist der neue Silberlöffel das Standardwerk zur italienischen Küche, das in keiner Kochbuchsammlung fehlen sollte!
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