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Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

111 Rezepte für gesunden Genuss - 400 - 114987

Taschenbuch von Bas Kast

89202580
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nur 22,00 €

(portofrei!, inkl. MwSt.)

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Details
Artikel-Nr.:
89202580
Im Sortiment seit:
21.02.2019
Erscheinungsdatum:
18.02.2019
Medium:
Taschenbuch
Einband:
Klappenbroschur
Autor:
Kast, Bas
Verlag:
Bertelsmann Verlag
C. Bertelsmann
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Ratgeber Gesundheit
Seiten:
224
Abbildungen:
durchgehend farbig bebildert
Herkunft:
SLOWENIEN (SI)
Gewicht:
795 gr
Beschreibung
Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten

Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.
Information
. Von den Lesern sehnsüchtig erwartet - jetzt das Kochbuch zum "Ernährungskompass"
. Mit 111 Rezepten und Anleitungen, wie man sich im Tagesablauf zu Hause oder im Büro gesund ernährt
. "Der Ernährungskompass" stand monatelang auf Platz 1 der SPIEGEL-Bestsellerliste (über 280.000 verk. Exemplare - Stand 11/18)
. Vom Wissenschaftsjournalisten und mehrfachen Bestsellerautor
Information zum Autor
Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und am MIT in Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Veröffentlichungen: Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt (2004), Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft (2007), Ich weiß nicht, was ich wollen soll (2012), Und plötzlich macht es KLICK! (2015), Der Ernährungskompass (2018).

Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.
Bilder