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Low Carb - Neuester Stand: mit Low Carb HiFi ballaststoffreich und gesund abnehmen

Die 28-Tage-Diät mit dem Keto-Booster - Low Carb - High Fibre - Mit über 60 gesunden Rezepten - 1000 - 8

Buch von Thomas Kurscheid und Bettina Matthaei

88774479
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Details
Artikel-Nr.:
88774479
Im Sortiment seit:
15.12.2018
Erscheinungsdatum:
11.12.2018
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Auflage:
3. Auflage von 2019
3. Auflage 2019
Autor:
Kurscheid, Thomas
Matthaei, Bettina
Fotograph:
Schüler, Hubertus
Schöner, Nina
Kurscheid, Valentina
Verlag:
Becker Joest Volk Verlag
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Gesunde Küche
Schlanke Küche
Seiten:
192
Abbildungen:
59 Fotos
Reihe:
Gesund-Kochbücher BJVV
Gewicht:
1100 gr
Beschreibung
Einfach nur "Low Carb" war gestern

Low Carb ist seit vielen Jahren buchstäblich in aller Munde. Seither hat die Ausrichtung eine durchaus bedeutende Änderung erfahren. Während anfänglich noch Low Carb - Low Fat gepredigt wurde, sahen die Ernährungsexperten weltweit bald Low Carb - High Fat als bedeutend gesünder an. Es ist an der Zeit, hier wieder eine neue solide, aktuelle wissenschaftliche Basis zu schaffen, auf dem neuesten Stand der Wissenschaft. Mit Low Carb - High Fibre, also mit erhöhtem Ballaststoffanteil, ist die Low-Carb-Ernährung noch einmal gesünder und sättigender geworden. Wer schneller abnehmen möchte, nutzt zusätzlich den Keto-Booster. Professor Dr. Thomas Kurscheid ist einer der bekanntesten deutschen Ernährungsmediziner. Er ist nicht nur Initiator der ersten Adipositas-Weiterbildung für Ärzte (und andere Gesundheitsberufe), sondern in den Medien oft zitierter Spezialist für Ernährungs- und Präventivmedizin. Für die praktische Umsetzung bietet dieses Buch einen konkreten Fahrplan für 28 Tage, inklusive wirklich alltagstauglicher Rezepte, welche die Pfunde schnell, aber gesund purzeln lassen. Wie kein Zweiter steht Professor Kurscheid selbst für eine einfache, frische Küche. Täglich kocht er selbst mittags in seiner Praxis - einfach auf zwei Herdplatten. Die Rezepte entstanden in der Küche von Low-Carb- und Keto-Expertin und Buchautorin Bettina Matthaei.
Information zum Autor
Sein Medizinstudium und eine Facharztausbildung reichten ihm nicht: Prof. Dr. Thomas Kurscheid absolvierte noch ein Studium der Gesundheitswissenschaften und beschäftigte sich anschließend mehrere Jahre lang mit der Adipositas-Forschung.
Im Jahr 2003 hat sich der Facharzt für Allgemein-, Sport- und Ernährungsmedizin in Köln niedergelassen - doch damit ist es natürlich nicht genug! Ob ARD und ZDF oder RTL, VOX und SAT.1: Prof. Dr. Thomas Kurscheid ist seit 2006 überall ein beliebter Experte und Sachverständiger für jegliche medizinischen Fragen. Zudem schrieb er zahlreiche Bücher und wissenschaftliche, aber auch populärwissenschaftliche Artikel.
2017 war Prof. Dr. Kurscheid mit seinem eigenen Format auf SAT.1 Gold zu sehen. In "Diagnose unbekannt - Letzte Hoffnung Dr. Kurscheid" hat er verzweifelten Patienten mit unerklärlichen Krankheitsbildern geholfen.
Seit November 2017 steht der Experte ebenso wöchentlich für das neue SAT.1-Gesundheitsmagazin "Total gesund! Mit Britt und Dr. Kurscheid" vor der Kamera. Das Gesundheitsformat erfreut sich großer Beliebtheit und geht 2018 bereits in die 3. Staffel.
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