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Noch mehr Craft-Bier selber brauen

Optimieren, variieren, experimentieren - 250 - 16396735

Taschenbuch von Ferdinand Laudage

88378233
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nur 19,95 €

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Artikel-Nr.:
88378233
Im Sortiment seit:
06.10.2018
Erscheinungsdatum:
04.10.2018
Medium:
Taschenbuch
Einband:
Kartoniert / Broschiert
Autor:
Laudage, Ferdinand
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Sprache:
Deutsch
Schlagworte:
Rubrik:
Getränke
Seiten:
189
Abbildungen:
100 Farbfotos
Informationen:
Spiralbindung
Gewicht:
433 gr
Beschreibung
Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer.
Information zum Autor
Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.
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