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Fingerfood

Für Ihren Aperitivo lungo, Partys, Feste und Buffets ... - 12 - 3308137

Buch von Gerhard Wieser , Helmut Bachmann und Heinrich Gasteiger

82690997
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Artikel-Nr.:
82690997
Im Sortiment seit:
20.10.2017
Erscheinungsdatum:
06.10.2017
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Wieser, Gerhard
Bachmann, Helmut
Gasteiger, Heinrich
Verlag:
Athesia Tappeiner Verlag
Athesia Buch GmbH
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Themenkochbücher
Seiten:
168
Abbildungen:
über 110 Abbildungen
Reihe:
So genießt Südtirol
Gewicht:
750 gr
Beschreibung
Aperitivo lungo, Garten- und Cocktailpartys, Empfänge und unterschiedlichste Feste und Feiern stehen heute im Zeichen von Fingerfood. Was früher das klassische Buffet mit Brötchen war, ist heute die Stehparty mit liebevoll zubereitetem Fingerfood, serviert in mundgerechten Portionen entweder im Glas, auf dem Löffel oder anderen (essbaren) Unterlagen. Neben klassischen und trendigen Rezepten finden Fingerfood-Fans auch Südtiroler Spezialitäten wie z. B. Krapfen, Tirtlen, Knödel im "mundgerechten" Format. Mit diesem Buch sind entspannte und glänzende Partys garantiert, von denen die Gäste noch lange schwärmen werden.
- Fingerfood-Rezepte vom Feinsten - ob klassisch, trendig oder typisch südtirolerisch
- Ein MUSS für alle Partyfans und für alle, die einmal etwas Neues ausprobieren wollen
- Jedes Rezept mit brillantem Foto
Information zum Autor
Über eine Million verkaufte Kochbücher sprechen eine deutliche Sprache: Das "So kocht Südtirol"-Team Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann ist in der Riege der kulinarischen Bestsellerautoren angekommen - und das nicht erst gestern. Das Erfolgsrezept der drei Küchenmeister ist einfach: allgemein verständliche, von jeglichem Küchenlatein befreite, vielfach erprobte Rezepte mit [...] und eine große thematische Breite - von kulinarischen Klassikern über neu interpretierte Standardgerichte bis hin zu innovativen Speisen aus der modernen Küche. Zum Inventar in den Küchen von Südtirolern und Südtirol-Liebhabern gehören gleich mehrere ihrer Bücher, allen voran "So kocht Südtirol", ihr Standardwerk zur mediterranen und Südtiroler Küche, das 2016 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet wurde. Dem Klassiker unter Südtirols Backbüchern, "So backt Südtirol", wurde ebenfalls die Silbermedaille der GAD verliehen. Die 30 Titel reiche Kompakt-Kochbuchreihe "So genießt Südtirol", die mit dem Sonderpreis der GAD prämiert wurde, trägt auch zum großen Erfolg der drei Köche bei.
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