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Heilkraft von Obst und Gemüse

Wirkungsvolle Inhaltsstoffe - vielseitiger Genuss - 8 - 11108928

Buch von Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde

82599860
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Artikel-Nr.:
82599860
Im Sortiment seit:
07.10.2017
Erscheinungsdatum:
05.10.2017
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Bühring, Ursel
Bächle-Helde, Bernadette
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Ratgeber Gesundheit
Seiten:
224
Abbildungen:
120 Farbfotos
Gewicht:
989 gr
Beschreibung
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für saisonalen Einkauf und optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
Information zum Autor
Ursel Bühring ist Heilpraktikerin mit Schwerpunkt Phytotherapie, Krankenschwester, Natur- und Umweltpädagogin. Sie ist Gründerin der Freiburger Heilpflanzenschule und viel gefragte Autorin und Referentin für Phytotherapie. Hier geht es zur Internetseite der Autorin: w*w*ursel-buehring.de

Bernadette Bächle-Helde ist Kinderkrankenschwester, Pflegewissenschaftlerin und Dozentin und anerkannte Fachfrau für Wickel und Heilpflanzen. Mit ihrem Bauerngarten versorgt sie sich und ihre Familie selbst mit Obst und Gemüse.
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