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Frankfurter Würstchen

Taschenbuch von Konstantin Kalveram

72197815
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Artikel-Nr.:
72197815
Im Sortiment seit:
30.11.2012
Erscheinungsdatum:
20.11.2012
Medium:
Taschenbuch
Einband:
Kartoniert / Broschiert
Autor:
Kalveram, Konstantin
Verlag:
Henrich Editionen
Henrich Druck + Medien GmbH
Sprache:
Deutsch
Schlagworte:
Rubrik:
Länderküchen
Seiten:
108
Gewicht:
264 gr
Beschreibung
Eine Spezialita¿t macht Weltkarriere ¿ in Frankfurt in grauer Vorzeit erfunden, von dort aus in alle Welt verschickt und in vieler Herren La¿nder als Ko¿stlichkeit gescha¿tzt: das original Frankfurter Wu¿rstchen. Unscheinbar, unterscha¿tzt, unbedingt neu zu entdecken. Einst wurde es in den Salons der Welt als Delikatesse gereicht, heute fristet es ein Dasein als Senfbeilage und Suppeneinlage - und es wird immer wieder mit dem Wiener Würstchen verwechselt. Wir widmen diesem besonderen Würstchen ein Lese- und Genussbuch. Interessantes aus seiner Geschichte wird ergänzt um faszinierende Rezepte, die beweisen, dass man mit dem original Frankfurter Würstchsen weit mehr anstellen kann als es in Senf zu tauchen.
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