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Suppenglück

Ein Suppenkochbuch - 20 - 168852

Buch von Sonja Riker

70483592
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nur 19,90 €

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Details
Artikel-Nr.:
70483592
Im Sortiment seit:
13.05.2011
Erscheinungsdatum:
09/2010
Medium:
Buch
Einband:
Gebunden
Autor:
Riker, Sonja
Fotograph:
Wittmann, Patrick
Verlag:
Kunstmann Antje GmbH
Kunstmann, Antje, GmbH, Verlag
Sprache:
Deutsch
Rubrik:
Themenkochbücher
Seiten:
176
Abbildungen:
90 farbige Abb.
Gewicht:
812 gr
Beschreibung
Am Anfang des "Suppenglücks" stand eine berufstätige Mutter, die ihrer kleinen Tochter täglich ein warmes und gesundes Mittagessen bieten wollte, damit der Rest des Tages gerettet ist. Wie das geht? So zum Beispiel: Sonja Riker stellte sonntags einen Topf mit Huhn oder Rindfleisch auf den Herd, füllte ihn mit Wasser auf, ließ das ein paar Stunden vor sich hinkochen und hatte die Suppengrundlage für die ganze Woche: Die Montagssuppe stärkte sie mit Nudeln, dienstags kam viel Gemüse in den Topf, mittwochs gab's die Brühe mit Pfannkuchenstreifen ... Heute ist Sonja Rikers Suppenküche auf dem Münch­ner Elisabethmarkt ein beliebter Treffpunkt für Suppenfreunde von nah und fern. Dass ihre Suppen glück­lich machen, sprach sich schnell und immer weiter herum, und wer nicht oft kommen konnte, wollte sein Glück wenigstens selbst zu Hause versuchen. Deshalb gibt es jetzt die besten Rezepte aus Susas Suppenküche als Augenschmaus in einem schönen Buch: Suppenglück für alle Jahreszeiten, von "Bauch­wärmer"-, "Seelentröster"- bis zu "Energiespender"-Suppen.
Information
Ob Alltagserfrischer oder Glücksbringer, in diesem besonderen und besonders schön gestalteten Suppenkochbuch findet jeder, auch der Suppenkasper, das richtige Rezept für sich.
Information zum Autor
Sonja Riker wurde 1967 in Starnberg geboren. Bis zur Eröffnung ihres Suppenladens 'SuSa Suppe Saft und Gewürze' auf dem Münchner Elisabethmarkt im Oktober 2006 war sie Reporterin und Ressortleiterin beim Bayerischen Rundfunk. Sonja Riker lebt mit ihrer Familie in München.
Bilder